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串流網路電視興起,帶起閱聽眾追劇風潮,電視劇一集接著一集看,但仍有部分民眾喜歡看電視感覺,不斷轉換頻道期待無預期內容,國內OTT業者結合追劇與頻道收視習慣,推出「整套看」功能,滿足更多民眾看電視需求。
LiTV董事長錢大衛表示,傳統第四台頻道仍然有許多收視觀眾,但很多年輕人已經習慣在網路追劇,因此LiTV結合兩種看電視習慣,推出跨螢平台,能在電視、電腦、手機觀看,能夠觀看電視頻道,也能觀看VOD頻道。
LiTV讓追劇類似看頻道,錢大衛解釋,LiTV平台上,前一百台大部分是有線電視頻道,後300台大部分是戲劇與綜藝節目連續播放,例如收視率相當高的「時尚玩家」,LiTV平台就有單獨頻道連續播放,火紅戲劇「瑯琊榜」也有專屬頻道。
如果觀眾想要從頭看,或選擇別的集數,也能用遙控器直接點選,錢大衛特別解釋,按照收視喜好推測,觀眾應該不喜歡廣告,因此原本VOD頻道沒有廣告插入,但由於不能暫停,部分測限時商品>有限 驗收視者感覺太累,因此仍然放入廣告。
不同一般網路串流平台,觀眾必須去思考想要看什麼節目,錢大衛強調,仍然有許多人看電視,習慣不斷轉換頻道,不想主動思考想看什麼內容,而是看到喜歡節目時,再停下來繼續收看,LiTV因此融入兩種看電視方式。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
傳統的花生豆腐保存期限短、無法拓展通路,屏科大食品科學系教授謝寶全,帶領應用微生物實驗室團隊,足足研發了3年,以「全豆入」做成花生豆腐、並加入開發的天然物質,使微生物不易生長,因此可以在4℃條件下存放15天,解決不易保存的問題,可以讓全國民眾都能品嚐到屏東客庄的傳統美食。
謝寶全表示,當初研發全豆花生豆腐是因花生豆腐是屏東著名的客家傳統美食,而台灣癌症死亡率高,且人口老化,而花生皮中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病、降低血小板聚集、預防動脈粥樣硬化等,所以,他讓整顆花生都做成豆腐,才能保存整顆花生的營養成分。
新產品好食花生嫩豆腐將在屏科大福利社販售。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.07)
一般傳統花生豆腐採用花生磨成的汁液製作,常把營養成份高的豆渣及皮膜去除非常可惜;傳統製作方式添加在來米粉及地瓜粉,黏性很容易被花生的豆渣及皮膜破壞造成水狀,因此一般業者不會全豆使用。
他的研究團隊在開發過程中,為尋找合適的凝稠劑,讓含「全豆」的「花生嫩豆腐」不易離水,前後使用將近百公斤的花生試做才成功,最後,找到了天然凝稠劑。
學生團隊在工廠製作花生豆腐過程。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.07)
謝寶全表示,傳統的花生豆腐如果不添加石膏、防腐劑只能保存3天,屏東業者因此無法拓展通路,他的研究團隊研發出以檸檬籽做成天然防腐劑,可以在攝氏4℃條件下存放15天,解決不易保存問題,讓北部人也能吃得到南部的花生豆腐,新產品花生豆腐已在屏科大福利社販售。學校目前也將爭取創業輔助金來協助學生創業。
圖為學生團隊在工廠製作花生豆腐過程。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.07)
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